Återvinningsskolan: bokslukaren

Vilda: om det finns någonting som man ackumulerar lätt så är det väl fönsterkuvert? Jag kastar dom fortfarande i pappersåtervinningen och får massa bök när jag måste rensa ut dom senare. Vil inte riktigt acceptera att de måste slängas i vanliga soporna...

Fast man kan ta sig tid att ta bort alla oåtervinningsbara delar om man vill. Eller så kan man göra det ännu enklare för sig kan man göra lite bokmärken och dela med sig av till vänner och släkt! Mysig läsning!

(Och här kommer ett litet superenkelt recept på råa cupcakes som ni kan mumsa på i fåtöljen medan ni läser)

Sviskon surprise

Kakbotten:

2 dl mandel
1 dl sviskon

Mixa ihop till en lös deg som håller ihop när du klämmer den. Forma till bollar, lägg i muffinsformar. Gör sviskongrädden.

Grädde:

2 dl mandel
1 dl vatten
5-7 sviskon
1 tsk vanilj
1 msk kokosolja

Kör allt i höghastighetsblender tills du har en fastare grädde. Spritsa över kakbottnarna.