fredag 18 december 2009

Smygtitt


Vilda: Som jag nämnde imorse är vi mitt uppe i julbak och stök, famijen kommer imorgon och på lördag kommer ännu fler för då har vi vår första, av vad vi hoppas blir många, råjul.

Vi ska inte avslöja alltför mycket (mest för att vi inte hinner), men några utvalda poster från menyn:

- Rödkåls- och fänkålsallad med klementin
- Julcoleslaw
- Svamphattar med granatäpple
- Inladga rödbetor (tack sju sorters kaka)
- Grönkålschips
-"Risgrynsgröt"
- Bautakaga
Samt mycket mycket mycket mer...

Vad har ni själva på julbordet?

PS: köp härliga superfoods, raw food-produkter och annat mumsigt, ekologiskt och braproducerat på vår trevliga sida råvarubutiken.

3 kommentarer:

  1. Bautakaka is the new spiddekaga :)

    Jag satte lite vete och korn på groddning idag som jag tänkte skulle bli vörtbröd. Blir givetvis inte helt rått, för jag tror det blir svårt att fejka vörtsmaken. Får se hur det går.

    Jag har funderat på risgrynsgröt men tidigare försök har inte blivit några höjdare direkt.
    Hur gör ni er? Med chiafrö?

    Några sötsaker blir det nog också, men jag vet inte riktigt vad jag ska hitta på än.
    Jag ska nog ta tåget till mina föräldrar så jag vill inte bära med mig halva köket.

    Vad är det för juligt med coleslawn förresten? :)

    SvaraRadera
  2. Oh, en grönkålssallad blir också. Med äpple, fänkål, tomat, mandel, cashew, russin och goji.

    Ska se om jag hittar några vettiga syrade grönsaker i stan imorgon. Det är lite sent att hinna göra det själv nu.

    SvaraRadera
  3. Det enda juliga med coleslawn förutom äpplena är nog att vi rivit ner en hel del brysselkål i den. Det är det enda sättet att komma undan med rå brysselkål. Risgrynsgröten gör vi old school med bovete, apelsin, cashewgrädde och kanel. Jag gillar den varianten... chiafrön är dyra att göra en rejäl sats av och vi har 15-18 gäster.

    Ska bli spännande att höra om ditt vörtbröd :-) Ska du ta med dig rödbetorna också?

    SvaraRadera

RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RÅkost råkost råkost råkost recept recept recept recept vegan vegan vegan vegan vvegetarian vegetarian vegetarian vegetarian hälsa hälsa hälsa hälsa gourmet gourmet gourmet gourmet RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RÅkost råkost råkost råkost recept recept recept recept vegan vegan vegan vegan vvegetarian vegetarian vegetarian vegetarian hälsa hälsa hälsa hälsa gourmet gourmet gourmet gourmetRAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RÅkost råkost råkost råkost recept recept recept recept vegan vegan vegan vegan vvegetarian vegetarian vegetarian vegetarian hälsa hälsa hälsa hälsa gourmet gourmet gourmet gourmetRAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RÅkost råkost råkost råkost recept recept recept recept vegan vegan vegan vegan vvegetarian vegetarian vegetarian vegetarian hälsa hälsa hälsa hälsa gourmet gourmet gourmet gourmetRAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RÅkost råkost råkost råkost recept recept recept recept vegan vegan vegan vegan vvegetarian vegetarian vegetarian vegetarian hälsa hälsa hälsa hälsa gourmet gourmet gourmet gourmetRAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RÅkost råkost råkost råkost recept recept recept recept vegan vegan vegan vegan vvegetarian vegetarian vegetarian vegetarian hälsa hälsa hälsa hälsa gourmet gourmet gourmet gourmet