lördag 19 september 2009

Nya löften, nya horisonter. Allt är möjligt idag!

Vilda: Så har Kire haft sin första dag på jobbet idag, gånger två. Han ringde i tisdags om en annons på platsbanken som frukostvärd på Kronovalls slott. De blev väldigt imponerade av hans bakgrund som hotelldirektör så de ringde redan nästa dag trots att deadline för ansökan var 8 oktober och frågade om han kunde börja idag. Sedan, under en föräldrafest på skolan, ringde Brösarps gästgiveri (där han varit och lämnat namn och telefonnummer ifall de någonsin behövde extrapersonal) och frågade om han ville jobba idag eftermiddag. Då vi varit i Arboga respektive Malmö två föregående gånger de ringt, kunde han inte tacka nej igen. Då skulle de nog sluta ringa. Så han åkte imorse tidigt medan jag fäktade bort en linedance för flugor och han är inte tillbaka än.

Första leendet för dagen

Vilgot har varit sur hela dagen utom när jag fotograferade honom ute vid backarna och när hans pappa kom hem under en timme mellan jobben. Följaktligen har även jag varit sur och irriterad och snäst oförtjänt åt Charlize när hon försökt att få min uppmärksamhet. Så jag bestämde att vi skulle ha en liten myskväll ihop, äta något gott som hon ville äta, spela spel och se på en film som hon ville se. Det var en mycket god idé.

Andra och sista glada stunden

Night at the museum 2 blev det. Ben Stiller har blivit TV-shop-magnat efter att ha uppfunnit den självlysande ficklampan och har förlorat perspektiv på livet. En kul film, mycket Apatow-skämt och Hollywood-förutsägbarhet som, visade det sig, gav MIG perspektiv på livet genom en käck Amelia Earheart-docka.

Kanske ska jag testa kort och lockigt?

Jag är listornas hjältinna, schemanas drottning och budgetarnas regerande mästare. Jag förverkligar mitt liv ett kryss i taget för vart uppklarat göromål. Jag styr upp mina minuter med ett mål i sikte: jag ska leva de perfekta dagarna i mitt perfekta liv med stridsorden äventyr, spontaneitet, kreativitet och... disciplin. Mina mål brukar kretsa kring kost, yoga, skrivande, management, läsning och meditation och förutom det sistnämnda har jag lyckats hålla mig till ett visst schema, några dagar i taget. Mina lockbeten har inte varit så mycket lockbeten som hot. Om jag inte lyckades hålla mig till planen skulle jag exempelvis vara tvungen att ge bort en viss del av mina besparingar till en politisk ungdomsförening vars åsikter jag inte precis delar.

Yogastund i fisksätra

Exempel på ett föreslaget schema:

5:00 Vaknar, två glas vatten. Ögongympa
5:15 Yoga, meditation, Do-in och huvudmassage
6:00 Vetegrässhot, morgonsidor
6:30 Affirmationer, kroppsskrubb, laga frukost
7:15 Frukost med familjen
7:30 Morgonpromenad, rask takt
8:15-10:00 Plugga näringslära, två glas vatten
10-12 Svara alla mail, facebook, hantera bokbörsen, kolla rawfood-bloggar, lägg in räkningar, , fyll i blanketter, frankera bokpaket.
12:00 Gröm smoothie, fröcrackers
12:30 Kreativ aktivitet, två glas vatten
14:30 Två glas vatten, roddmaskin 100*3
16:00-19:00 Familjetid, middag
19-20 blogga, ett glas vatten
20:00 maskiner släckta, läsa med Charlize och Kire
22:00 sova

Kreativitet i Limhamn

Så här blir det:

7:30 vaknar
8:30 Går upp, irriterad på flugor
9:00 äter frukost, sopar lite
10:00 Bäddar, äter nötter och torkad frukt
11:00 börjar förlora tålamodet, tvingas gå ut för att få tyst på barnet äter nötter och torkad frukt
14:00 äter något
14-17 försöker skriva någon slags budget parallellt med att ströglo på desperate housewives medan Vilgot balanserar på min vänsterarm och visar missnöje. Äter nötter och torkad frukt.
17-21 muttrar och sopar och diskar och lagar mat. Äter torkad frukt.
21-23 bloggar (pausar och gör godisbollar av nötter och torkad frukt)
00:04 sover

Hålla sina löften bör man, annars...

Därför ska jag inte lova alla de samma sakerna igen denna gången. Jag ska satsa på att få glädjen tillbaka i mitt och i min familjs liv innan prestationsstressen tar udden ur vår dröm. Här är mina mål de närmsta 100 dagarna:

Someone's gotten her moxy back!

- Uppfinna nya ord, minst ett varje dag (Amelias hittepåord: att bli "jimmyjacked" och att hitta sin "moxy")
- Uppvärdera humor, göra det till en livsviktig grej, särskilt i samband med strösurfandet
- Läsa biografier om inspirerande människor (t.ex Amelia Earheart och Albert Einstein)
- Inte jobba på måndagar (eller nån annan dag i veckan)
- Inte bara påstå att jag älskar min dotter, det är lätt att säga jag älskar dig men det är viktigt att visa det varje dag
-Sluta skriva listor (fr.o.m måndag får Kire sköta det)

Vego?

Kanske är det lättare att hålla löften man aldrig avlagt förut. Kanske kan man lägga in 20 minuters Yoga nån gång efter dag 30 eller så...

Spenat- och ricottapasta (2 pers)

2 små gula squash

Sås:
100 g spenat
2 msk olivolja
1 dl pinjenötter
en halv avokado
juicen av en citron
1 dl vatten
himalayasalt
svartpeppar
näringsjäst
1 hackad salladslök

Parmesan:
1 dl paranötter
0,5 tsk salt
1 vitlöksklyfta
1 msk näringsjäst (ja, jag gillar näringsjäst just nu...)

Förvandla squashen till pasta genom en spiralizer eller genom att skala långa smala tagliatelle med en potatisskalare. Massera in oljan i spenatbladen tillsammans med lite salt. Kör alla ingredienser för såsen, utom salladslöken och spenaten, i en mixer tills de bildat en slät röra. Häll i spenat och salladslök och kör "pulse" ett par gånger så att det blandas med såsen men inte hackas för mycket. Kör ingredienserna för parmesanen i matberedare tills de grynats (nytt ord?). Blanda såsen med pastan och strö över parmesan.


Nä, nu börjar klockan närma sig 00:04!!

PS: köp härliga superfoods, raw food-produkter och annat mumsigt, ekologiskt och braproducerat på vår trevliga sida råvarubutiken.

2 kommentarer:

  1. kan tipsa om tre kul & inspirerande biografier för bokprojektet: Monica Zetterlunds, Birgit Nilssons och Charlie Chaplins. Fantastiska världar att få kika in i, Hollywood på den gamla goda tiden, Europas operavärld och Monicas resa från bondtös till världsstjärna!

    SvaraRadera
  2. Blev inspirerad o gjorde en liknande maträtt idag, mycket gott blev det! Zuccinipastan var första gången jag testade på, men definitivt inte den sista:) Så tack för att ni är en stor inspirationsälla!:)

    SvaraRadera

RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RÅkost råkost råkost råkost recept recept recept recept vegan vegan vegan vegan vvegetarian vegetarian vegetarian vegetarian hälsa hälsa hälsa hälsa gourmet gourmet gourmet gourmet RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RÅkost råkost råkost råkost recept recept recept recept vegan vegan vegan vegan vvegetarian vegetarian vegetarian vegetarian hälsa hälsa hälsa hälsa gourmet gourmet gourmet gourmetRAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RÅkost råkost råkost råkost recept recept recept recept vegan vegan vegan vegan vvegetarian vegetarian vegetarian vegetarian hälsa hälsa hälsa hälsa gourmet gourmet gourmet gourmetRAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RÅkost råkost råkost råkost recept recept recept recept vegan vegan vegan vegan vvegetarian vegetarian vegetarian vegetarian hälsa hälsa hälsa hälsa gourmet gourmet gourmet gourmetRAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RÅkost råkost råkost råkost recept recept recept recept vegan vegan vegan vegan vvegetarian vegetarian vegetarian vegetarian hälsa hälsa hälsa hälsa gourmet gourmet gourmet gourmetRAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RAW FOOD RÅkost råkost råkost råkost recept recept recept recept vegan vegan vegan vegan vvegetarian vegetarian vegetarian vegetarian hälsa hälsa hälsa hälsa gourmet gourmet gourmet gourmet